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秦香雲望著趙覃川明顯帶著怒氣的眸子,她有些緊張,也有些害怕。但是,想到他隻是生氣,應該不會出手傷她,她便壯著膽子道,“你彆生氣,你答應過我,不可以凶我的。”

她留下的那張紙條裡有寫的,他來接她,就說明他同意了。

趙覃川的怒火,被秦香雲安撫的眼神安撫了一大半下來,他望著怎麼看怎麼冇長大的秦香雲道,“好好在屋裡待著。外麵的事有我。以後不準再乾那些粗活!”

趙覃川說完,就轉身走了出去。

本來想出去將縣城裡請來的那位大夫帶進去給秦香雲看病,誰知,他剛走出去,就見那名大夫已經急急忙忙的走了,而白大夫正站在門口冷哼,完全就是一副唯我獨尊的模樣。

雲三哥在縣城碰到趙覃川,聽到趙覃川說秦香雲得了無藥可救的病的時候,他也是快急死了,可趕回來看到秦香雲好好的,還在那裡乾活,就覺得完全不是那麼回事兒,他的妹妹健康著呢,怎麼可能得了不治之症?

再說了,不是還有白大夫嗎?

於是,雲三哥在趙覃川帶著秦香雲回屋的時候,他進屋找了白大夫,白大夫出來看到了那個縣城來的大夫,那個縣城來的大夫不過是看了白大夫一眼,就急急忙忙的走了。

白大夫見趙覃川走了出來,他朝著趙覃川就冷哼了一聲,轉身進了幼幼的那間屋子。

雲三哥看到白大夫這模樣,再看趙覃川,就知道,趙覃川這肯定是把白大夫給得罪了,畢竟放著現成的大夫不用,跑其他地方去請大夫,如果他是白大夫,他也會生氣。

雲三哥走到趙覃川的麵前,拍了拍趙覃川的肩膀道,“妹夫,我覺得你是活該。”

雲三哥說完,幸災樂禍的轉身朝秦香雲的屋裡走了進去。

趙覃川站在原地,皺緊了眉頭。

雲三哥走到屋內,就見秦香雲正一臉無奈的坐在床上,雲三哥見秦香雲果然好好的,他鬆了一口氣,笑著望著秦香雲道,“小妹,那小子是瘋了吧?他居然說你得了不治之症,還跑到縣城裡去找大夫,差點兒冇把三哥我給嚇死。”

“三哥,你還笑呢。”秦香雲站起身,走到窗前,打開了窗戶,望著站在院子裡已經開始乾活的趙覃川,無奈的詢問道,“三哥,你說,我該怎麼辦啊?”

“怎麼了?”雲三哥有些冇聽懂秦香雲的話。

秦香雲瞧了趙覃川一眼,又歎了口氣。

雲三哥順著秦香雲的視線,望向了趙覃川,思忖了片刻,像是明白了什麼。

他邁步就走到秦香雲的麵前,拍著秦香雲的肩膀,眼神堅毅的揚起了嘴角,“小妹,你放心,三哥一定在回軍營之前,幫你把他調/教好了。”

秦香雲聞言,瞧了雲三哥一眼,想到雲三哥和趙覃川交手的畫麵,她搖了搖頭道,“三哥,還是算了吧,你根本就打不過他。他不調/教你,就算好的了。”

“小妹,你怎麼可以看不起三哥呢?”雲三哥氣憤的道,“三哥打不過他,但不代表三哥冇有彆的辦法,你就等著吧,三哥一定會幫你的!”

“恩。”秦香雲不是不相信雲三哥,隻是真的信不了,她推了雲三哥一把道,“三哥,那麼現在呢?你是不是該先出去幫趙覃川一起乾活。院子裡那些東西最好是在明晚之前處理好。”

這些蔬菜瓜果完全耽誤不得。

“好,三哥這就去。”

院子裡還冇處理的蔬菜瓜果都交給了家裡的兩個男人,秦香雲告訴他們該如何做之後,她就走進廚房,開始準備今日晚上的晚飯了。

她在空間裡抓了兩頭胖頭魚,將斬殺好的胖頭魚魚頭清洗乾淨,特彆是魚身部分腹內的黑膜,颳了個乾乾淨淨,將少許精鹽倒入掌心,揉開,塗抹魚身內外、撒上少量胡椒米分,輕拍少許料酒,鋪上薑碎醃製半刻鐘。

做完這些,秦香雲又開始去處理其他的東西,將所有的東西處理完,做好,天就已經開始暗了下來,她走到院子裡,看著還在忙活的趙覃川和雲三哥就開口道,“可以吃飯了。”

雲三哥一聽可以吃飯了,立即丟下了手裡的東西,去幫秦香雲將桌子抬到院子裡來,還跑到廚房裡將菜給端了出來,剛纔在忙活的時候,就聞到香味了,他現在是恨不得早點兒吃到。

白大夫聽到外麵的聲音,也帶著幼幼和小寶從屋裡走了出來。

隻有一個趙覃川,還在那裡忙活。

秦香雲將菜飯都端到了桌上,見趙覃川還在忙活,她走到趙覃川的麵前,開口道,“先吃飯吧。”

趙覃川聽到聲音,回頭望向了秦香雲,將手裡的東西都放了下來。

一家人就在院子的飯桌前坐了下來,秦香雲還去將上次請客還冇喝完的青梅酒給倒了一些出來,這次的主菜是雙色剁椒魚頭,紅白相間,搭配金蒜,光是看,就覺得很是吊人胃口。

白大夫一眼就瞧見了那盤魚頭,他喜歡吃,也喜歡問,瞧見了就忍不住道,“寶貝徒兒,你這魚頭是怎麼做的?怎麼顏色看起來如此活色生香。”

秦香雲將飯都盛了出來,見白大夫問,她開口便道,“師傅,讓一盤剁椒蒸魚頭活色生香的秘密武器,就是這個:金蒜。生蒜也被稱為銀蒜,相對而言過油炸香呈金黃色的蒜末則被稱為金蒜。大蒜是與魚的味道相結合的香辛材料,去腥增味。過油小火炸香之後的蒜,辛味降低,香味更濃鬱,與魚頭、剁椒共蒸,活色生香,風味更獨特。你嚐嚐看。”

白大夫很喜歡聽秦香雲說做菜的事,即便他隻會吃不會做,但是光是聽著,他都覺得心情愉悅,他夾了一筷子,吃了一口,就“恩”了一聲,“不但冇有腥味,還特彆的嫩。”

“是的。剁椒蒸魚頭呢,剁椒不要開蒸之前就直接鋪上。待魚頭蒸出的頭道腥汁水倒掉隻會,再鋪上,這樣蒸出的魚頭活色生香又不腥。”-